ロングセラー賞
昭和天ぷら粉
昭和産業
1959年、昭和産業が世界で初めての「天ぷら粉」を発売した。国内では1961年に初の家庭用天ぷら専用粉「昭和即席天ぷら粉」を発売。『誰がやってもうまく揚がる”“タダの小麦粉では駄目』というキャッチコピーでヒット商品となり、これがきっかけで“天ぷら粉の昭和”といわれるまでに成長した。
1983年に家庭用高級天ぷら粉「天ぷら粉黄金」、その翌年に業務用「黄金天ぷら粉」を発売。目指したのは家庭でプロの味が再現できる高級タイプの天ぷら粉。黄金色の衣は“天ぷら売り場の色を変えた”と評され、多くのスーパーで評判に。後を追う形で“家庭用もおいしい”と人気が広がり、現在でも高級タイプの天ぷら粉として親しまれている。
2022年には、大さじ3杯程度の油で焼くだけで天ぷらが作れるという画期的な調理法の「もう揚げない?焼き天ぷらの素」を発売。多くのメディアやSNSで紹介され、新しい天ぷらの形を開拓した。
世界で初めての天ぷら粉が誕生してから64年。天ぷら粉メーカーのパイオニアとして、天ぷらという食文化への貢献を果たしていきたい。
商品情報
| 受賞年 | 2023年 ロングセラー賞 |
| 商品名 | 昭和天ぷら粉 |
| メーカー名 | 昭和産業 |
| 発売日 | 1961年(昭和36年) |
| 内容量 | 700g袋 |
| 小売価格 | 415円 |
| 発売エリア | 全国 |
※本情報は現在のものです。
