優秀ヒット賞<一般加工食品部門>

カップdeごはん いざ米る 麻婆豆腐ごはん <中辛><辛口>

丸美屋食品工業

“マーボといったら丸美屋♪”で馴染みのある、同社の「麻婆豆腐の素」の味わいを手軽に楽しめる即食米飯商品。
ご飯は国産のうるち米を100%使用し、独自のレトルト製法により、炊き立てのようなふっくらとした食感と豊かな風味を実現。豆腐・鶏肉そぼろ・ネギ入りで、湯を注いで5分で、手軽にボリュームのある“麻婆豆腐ご飯”が完成する。
<中辛>は豆板醤の辛みに生姜とにんにくの風味を、<辛口>は花椒の風味としびれを効かせた。
家庭の中華メニューの代名詞ともいえる同社の「麻婆豆腐の素」の味わいを再現するため、100回以上の試作を繰り返し、開発に2年半をかけた自信作。「いざ米(まい)る」は、『さあ、米を食うぞ』という想いを、武士言葉の「いざ参る」と掛けたネーミングとなっている。
発売以来、SNSや口コミで話題となり、半年で150万食以上を売り上げた。
2026年2月には同シリーズから<豚骨醤油ごはん><台湾まぜめし>を発売予定。

「発売前から反響が良く、事前集計で限定数の配荷となった。店頭での動きも良い。SNSでも発売後に商品を求めて店舗を探し回る人や、「まさにあの味だ!」といった反応が多数あり、話題になっている」(卸)
「独自製法で加工した満足感のあるレトルトご飯に、丸美屋の「麻婆豆腐の素」を合わせ、ブランド力と簡便性が人気の要因」(卸)
受賞年2025年(第44回) 優秀ヒット賞 <一般加工食品部門>
商品名カップdeごはん いざ米る 麻婆豆腐ごはん <中辛><辛口> メーカー商品ページ
メーカー名丸美屋食品工業
発売日2025 年8月4日
内容量107.4g(1人前)カップ
小売価格270円(税込)
発売エリア全国

※本情報は2026年1月現在のものです。